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Kobal – Wine Estate
Bojan Kobal kauft von ausgesuchten Weinbergen in der Slowenischen Staiermark seine Trauben. Der Hauptanteil kommt aus ausgesuchten Weinbergen in Haloze die über 35 Jahre alt sind. Alle Seiten der komplexen Einflüsse aus den einzigartigen Eigenschaften der Weine, 24 Stunden (oder länger) kaltes aufweichen hebt die frische hervor und reflektiert den Fingerzeig der Natur. Wie das Klima, der Boden und der Standpunkt der Weinberge, ist Kobal Weine außergewöhnlich und einzigartig. Sie kommen aus einem kühleren Klima Bereich und die Rebsorte drückt eine besonders schöne Eigenschaft aus. Die Weine erzählen eine Geschichte aus der kreativen Natur und menschliche kreative Inspiration. Das Resultat aus solch einer harmonischen Beziehung ist Wein welcher den Empfänger…
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Ptuj und Wein
Wissenswertes: PTUJ SIGHTS: 🥂🍇 Seit mehr als 700 Jahren, wird im Weinkeller von Ptuj, dem ältesten Weinkeller in Slowenien der beste Wein aus der Weinregion Haloze und Slovenske gorice gelagert. Aber das ist nicht alles – Ihr könnt dort auch den ältesten slowenischen Wein von 1917 aus Ptuj finden. Quelle: Ptuj.Info auf Facebook und Instagram
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Ptuj und der Kurent
Puklavec Family Wines
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Puklavec Family Wines
Eine Familie und ihre Liebe zum Wein Weißweine aus Slowenien Schon in 1934 entdeckte die Familie Puklavec ihre Liebe zum Wein – in der Slowenischen Steiermark. Martin Puklavec war damals Kellermeister und er hatte eine Vision: Bester Wein entsteht, wenn alle zusammen daran arbeiten. So produzieren wir bis heute unsere Weine. Leidenschaft, Fleiß und absoluter Einsatz für Qualität, unterstrichen von der Liebe der Familie zu Wein, kennzeichnen Puklavec Family Wines. Vladimir Puklavec und seine zwei Töchter Tatjana und Kristina sowie das gesamte Team des Weinguts investieren Herzblut und Leidenschaft um gewissenhaft und beständig zu arbeiten. Als Resultat erhalten wir wunderschöne, gut ausbalancierte Weine, die unser Terroir wiedergeben. Puklavec Family Wines…
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Gault & Millau Slowenien
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Hiša Joannes Protner
Joannes Protner Weine sind sehr bekannt in Slowenien. Die lange Tradition und harte Arbeit haben Protners Weine berühmt und weltweit bekannt gemacht. Sein Weinkeller, der etwas außerhalb von Maribor an einer traditionsreichen Weinstraße liegt. In den großen ovalen Eichenfässern, reifen seine Weine für mindestens sechs Monate reifen. Der Keller beginnt mit einem Raum voll von großen ovalen Eichenfässer wo die Weine für mindestens sechs Monate reifen. Im nächsten Raum sind die Edelstahltanks, wo ein Qualitätswein gelagert wird, bevor dieser auf dem Markt angeboten wird. Auch ein Bestandteil des Kellers ist der Flaschenkeller, wo der Wein bei einer konstanten Temperatur reift. Im Keller befindet sich auch ein mehr als 200 Jahre…
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Vina KOLBL
Das Weingut Vina Kolbl, ist ca. 100 jahre alt und wird in der dritten Generation betrieben. Hier wird die Weinlese noch per Hand gemacht. Das Weingut ist ca. 5 Hektar groß und baut die Sorten, Sauvignon, Chardonnay, Renski Rizling (Rheinriesling), Sivi Pinot (Pinot Gris) an. Der Tafelwein Prlecan wird aus den Trauben von Chardonnay, Sauvignon und Pinot Gris hergestellt und wird in Slowenien oft als Spritzer getrunken (mit Wasser also als Weinschorle). Das Weingut liegt in der Region Krizevci pri Ljutomeru. Die Weinberge im Weinbaugebiet Ljutomer weisen eine so unterschiedliche Bodenbeschaffenheit auf, dass die Winzer jeder Weinsorte ideale Wachstumsbedingungen bieten können.
