Joannes Protner Weine sind sehr bekannt in Slowenien. Die lange Tradition und harte Arbeit haben Protners Weine berühmt und weltweit bekannt gemacht. Sein Weinkeller, der etwas außerhalb von Maribor an einer traditionsreichen Weinstraße liegt. In den großen ovalen Eichenfässern, reifen seine Weine für mindestens sechs Monate reifen.  Der Keller beginnt mit einem Raum voll von großen ovalen Eichenfässer wo die Weine für mindestens sechs Monate reifen. Im nächsten Raum sind die Edelstahltanks, wo ein Qualitätswein gelagert wird, bevor dieser auf dem Markt angeboten wird. Auch ein Bestandteil des Kellers ist der Flaschenkeller, wo der Wein bei einer konstanten Temperatur reift. Im Keller befindet sich auch ein mehr als 200 Jahre…