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    Zutaten: Quark, Zwiebel, Salz, Kürbisöl von Kocbek Zubereitung: Sie vermengen den Quark (am besten nehmen Sie Schichtquark oder Topfen) mit ein bis zwei Prisen Salz und fein geschnittenen Zwiebeln. Danach geben Sie nach Bedarf Pfeffer sowie das Kürbisöl von Kocbek hinzu.

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Über mich

Anka food & more, Anka Galun, Slowenien, Wein
Anka food & more, Anka Galun, Slowenien, Wein

 

Mein Name ist Anka Galun, ich bin die Inhaberin von Anka food & more.

Ihr wundert Euch bestimmt, wieso ich mich auf slowenische Produkte fokussiert habe. Ich bin zwar im schönen Düsseldorf geboren und aufgewachsen, habe aber väterlicherseits slowenische Wurzeln. Im Laufe der Jahre habe ich festgestellt, dass es so gut wie keine slowenischen Produkte in Düsseldorf, geschweige denn in Deutschland, zu kaufen gibt.

Im Jahr 2017 habe ich die Entscheidung getroffen, mich in dem Bereich als Kleinunternehmerin selbstständig zu machen. Bei mir findet Ihr ausgewählte Produkte wie Wein, Sekt, Kürbiskernöle, Kürbiskern Produkte, Olivenöle, Schokolade, Gewürzmischungen, Tee und Honig.

Ich fahre mehrmals im Jahr nach Slowenien um meine Verwandten zu besuchen, bei der Gelegenheit bin ich immer auf der Suche nach tollen neuen Produkten.

Mein Service für Euch, wenn Ihr bestimmte Wünsche habt bzw. Euch etwas fehlt, meldet Euch bei mir, gerne versuche ich die gewünschten Produkte zu organisieren. Sollte etwas nicht vorrätig sein, bestelle ich dieses sehr gerne für Euch bei meiner nächsten Bestellung.

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ad/Werbung „So schmeckt Europa“ ein wirklich ad/Werbung „So schmeckt Europa“ ein wirklich tolles Projekt der Stadt Düsseldorf. Danke das ich mitmachen durfte. Schaut mal das ist die Prekmurska Gibanica die ich backen durfte. Der Schichtkuchen bzw Vierlingsstrudel kommt aus Slowenien und gehört zu den traditionellen Gerichten. Auf meiner Homepage habe ich für Euch das Rezept hinterlegt, viel Spaß beim Nachbacken. . . #slovenia #tasteofslovenia #prekmurskagibanica #soschmeckteuropa #düsseldorf #youtube #ifeelslovenia #slowenien #foodlover #slowenischebotschaft #ankafoodandmore
ad/Werbung Kennt Ihr das Format „So schmeckt Eu ad/Werbung Kennt Ihr das Format „So schmeckt Europa“ von der Stadt Düsseldorf? Ich habe mitgemacht und eine Prekmurska Gibanica gebacken. Ihr wollt wissen wie die geht? Die Anleitung kommt in den nächsten Tagen. Ich bin schon sehr gespannt wie das Video geworden ist . . #ifeelslovenia #prekmurskagibanica #soschmeckteuropa #bakingtime #foodlover #slovenia #tradition #slovenianfood
ad/Werbung Vorspeise Karfreitag mal anders Auster ad/Werbung Vorspeise Karfreitag mal anders Austern und ein Glas Sauvignon von Kobal aus Ptuj . . #oysters #winelover #winetime #karfreitag #family #slovenia #slovenianwine #healthyfood #ankafoodandmore
Guten Morgen Ihr lieben, ich wünsche Euch einen Guten Morgen Ihr lieben, ich wünsche Euch einen guten Start in das kommende Wochenende mit diesem Bild aus Štanjel in Slowenien. 💚💚💚 . . #ifeelslovenia #sightseeing #relax #throwback #goodtimes #stayhealthy #ankafoodandmore #traveltips
Gerne denken wir zurück an den traumhaft schön Gerne denken wir zurück an den traumhaft schönen Tag am See Bohinj. Der Herbst hat hier in Düsseldorf Einzug gehalten. Also schauen wir uns nochmal die Bilder aus dem Urlaub an. Ich wünsche Euch einen schönen Sonntag. . . #ifeelslovenia #missingsummer #missingslovenia #travelling #summervibes #healthylifestyle #anka_food_more #ankafoodandmore
ad/werbung Throwback, was hatten wir eine schön ad/werbung Throwback, was hatten wir eine schöne Zeit in Bled. Der Bleder See ist wirklich schön und gerade in diesen Zeiten eine Reise wert. . . #lakeview #sightseeing #ifeelslovenia #ankafoodandmore #slovenia #sloveniatravel #family #friends #relaxing #anka_food_more
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Produkte

  • Morgan - extra natives Olivenöl "Maurino" 7,95 € – 16,75 €
  • Gewürz No. 3 (Frišna) - Das Frische von Fina Isolana 7,45 € 6,95 €
  • Gewürz No. 2 (Morska) - aus dem Meer von Fina Isolana 7,45 € 6,95 €
  • Gewürz No. 1 (Klasniča) - Das Klassische von Fina Isolana 7,45 € 6,95 €
  • Morgan - extra natives Olivenöl "Belica" 7,95 € – 10,45 €
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