Hiša Joannes Protner – Pinot Noir – trocken – 0,75l

Beschreibung

WEINBERG: ŠTAJERSKA SLOVENIJA – SLOVENIJA

WEINREBE: 100% Pinot Noir

WEINBERG: Vodole (1,0 ha, 340 m ü.M.),
5000 Reben / ha, durchschnittliche Pflanzenalter 15 Jahre

BODEN: Mergelboden – Sheest, steiler Weinberg 15 – 25%

ERNTE: Hand gepflückt

WEINTECHNOLOGIE:
12 Tage Mazeration, 10 Monate im Holzfass

JAHRGANG: 2015

WEIN-CARACTERICTICS:
Alc: 13 Vol. % / Zuckergehalt: 1,5 g / l / Säuregehalt: 5,43 g / l

EMPFOHLENE SERVIERTEMPERATUR: 10-12 ° C

Pinot Noir  ist eine bedeutende und meist als hochwertig geltende Rotweinsorte. Sie hat weltweite Verbreitung und Bedeutung erlangt. Der Wein wird gelegentlich als König der Rotweine bezeichnet.