RADGONSKE GORICE
Das Unternehmen RADGONSKE GORICE Gornja Radgona d.d., ist ein anerkannter Hersteller von Spitzenwein und Sekt. Die Weinberge breiten sich über die Sonnenseitigen Gebiete von Slovenske gorice, zwischen den Flüssen Ščavnica und Mur, am Knotenpunkt des Voralpen- und Panonischen Klimas aus, das dem Wein seine Spitzenqualität und eine besondere Frische verleiht.
Im Weinkeller wird der Sekt Radgona Gold nach klassischer oder Champagner Methode bereits seit 1852 abgefüllt. Der Sekt Radgona Silber wird nach der Charmat Methode hergestellt, der Traminer “mit dem schwarzen Etikett”, den beliebten und bekannten Janzevec, die autochthone Sorte Radgonska ranina und noch weitere Bouteille Weine.
Die Sortenpalette ist sehr abwechslungsreich, von Ranina, die dort das heimatliche Recht fand, bis zum Traminer, Sauvignon, Pinot Gris, Pinot Noir und Chardonnay, der die Grundlage des Sektes Radgona Gold darstellt. Die Firma ist stolz auf Ihre außerordentlichen Weinbaulagen: Rezač, Hudrega, Ropoša , Plato, Šmalc , Katan und Vurcinger, wo Trauben für Weine besonderer Qualität angebaut werden.
Die Geschichte des Unternehmens RADGONSKE GORICE beginnt im Jahr 1852 wo der erste Sekt nach klassicher Art mit sekundärer Gärung in der Flasche auf den Markt gebracht worden ist. Die Neuigkeit wurde damals in einer der wichtigsten slowenischen Zeitschriften veröffentlicht. So wurde der erste und am meisten gepriesene Slowenische Sekt geboren – Radgona Gold.
Der Sekt wird bereits seit 160 Jahren in Radgonske gorice nach der sogenannten klassischen Methode mit Görung in den Flaschen hergestellt. Der ursprünglichen Fermentation des Weines folgt die Flaschierung mit Zugabe von Kulturhefe, die eine sekundäre Gärung induzieren, durch die die für Sekt unentbehrlichen Bläschen entstehen.
Der Sekt ruht auf der Kulturhefe mindestens 24 Monate, für Ihre wichtigsten Momente stellt RADGONSKE GORICE aber auch besondere Jahrgänge her, die auch bis zu 10 Jahre an der Hefe reiften!
Der Sekt Radgona Gold gehört zu den Sekten Blanc de Blancs was bedeutet, das er aus reinem Chardonnay hergestellt wird. Alle “Goldsekte” sind Jahrgangssekte. Sie können zwischen Radgona Gold brut, sec, demi-sec und rose (sec, hergestellt aus Pinot Noir) auswählen.
Die Sorten die ich nicht in meinem Onlineshop anbiete bestelle ich sehr gerne für Sie.
